Minha especialidade...
A família fica esperando...
Receita: Bacalhau de Páscoa...
Bacalhau dessegaldo e aferventado, cozer as batatas nessa agua. reservar. Numa panela work, regar azeite, colocar batatas, bacalhau, cebolas e alho fritos em azeite, tomates, pimentões vermelho e amarelo, brocolis até terminar...
Regar com bastante azeite...
enfeitar com ovos cozidos e azeitonas pretas...
bom apetite!